酪梨抹醬

 

  下班回到家好疲憊,只想當一顆馬鈴薯,窩在沙發上看劇吃零食,學會這款抹醬,讓你升級成有質感的馬鈴薯,酪梨搭上玉米片,讓你美味的一片接一片,愛不釋口。

準備材料|2人份

 

 

酪梨 1顆

冷壓初榨橄欖油 適量

鹽 適量

黑胡椒 適量

辣椒 適量

檸檬汁 適量

洋蔥 適量

STEP1

 

酪梨剖開去籽,剝除果皮後切塊,放入大碗中壓成泥,備用。

STEP2

 

洋蔥切碎;紅辣椒切碎,備用。

STEP3

 

將作法2所有材料加入作法1大碗中拌勻,再加入所有調味料混合均勻即可。