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|早摘果實  高級橄欖果汁

橄欖油的好處在於〝橄欖多酚〞

早摘的橄欖果實富含可幫助人體抗氧化的橄欖多酚。
皇嘉只嚴選年輕的橄欖果實 ( 尚未完全老化的 ) 來壓榨,
因為年輕的橄欖果實味道是最強烈,油質也是最棒的。
從採收到輾壓廠完成~2小時以內

〝確保榨取出最新鮮的橄欖果實原汁〞

皇嘉橄欖油發煙點測試

|皇嘉對橄欖油的堅持 - 二次過濾

120分鐘可以看一場電影,可以好好的吃一頓晚餐。
但在 
Oro Bailen 的採收季節裡,120分鐘是哪怕你遠在5公里之遙的橄欖樹上,也得馬上將果實摘取下來並火速送到輾壓廠做處理;否則,打從果實一離開它的枝幹開始,便開始"氧化"了,若放得越久,壓榨出來的油品氣味便越低落。
為了維持王室御用等級的高標準,從採收到壓榨,
120分鐘,就是皇嘉對品質的堅持!

【皇嘉Oro Bailen】冷壓初榨橄欖油     全球唯一〝吹冷氣來台〞

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